Gundelia

Gundelia

Gundelia tournefortii
videnskabelig klassifikation
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [1]Bestille:AstroblomsterFamilie:AsteraceaeUnderfamilie:CikorieStamme:CikorieUnderstamme:ScolyminaeSlægt:Gundelia
Internationalt videnskabeligt navn
Gundelia L. (1753)
Synonymer
type visning
Gundelia tournefortii L. [2]

Gundelia ( lat.  Gundelia ) er en planteslægt i Asteraceae - familien . Den vokser i ørkenområderne Syrien , Israel , Jordan , Iran , Irak , Aserbajdsjan og Armenien .

I 1998 blev pollen fra Gundelia tournefortii fundet på Ligklædet i Torino , hvorefter en version viste sig, at det var denne plante, der var Jesu Kristi Tornekrone .

Gundelia tournefortii er spiselig i marts, når den stadig er i spirestadiet [3] [4] . Om sommeren tørrer planten op, og der kommer torne på den. I slutningen af ​​sommeren blomstrer den, frøene spredes af vinden [3] [5] .

Betydning og anvendelse af mennesket

Arabiske folk bruger Gundelia til mad og også til medicinske formål. Det kan findes på markederne i Tyrkiet, Palæstina, Syrien. I Israel er en ret med gundelia og hakket kød stegt i olivenolie og citronsaft almindelig [4] .

I Israel anses planten for at være beskyttet og forbudt mod indsamling [6] .

Arter

Slægten omfatter 17 arter [7] :

Noter

  1. For betingelserne for at angive klassen af ​​dikotile som en højere taxon for gruppen af ​​planter beskrevet i denne artikel, se afsnittet "APG-systemer" i artiklen "Dicots" .
  2. 1 2 Information om slægten Hemarthria  (engelsk) i databasen Index Nominum Genericorum fra International Association for Plant Taxonomy (IAPT) . (Få adgang: 7. oktober 2022) 
  3. 12 Tim Vivian . Rejsen ind i Gud: syv tidlige klosterliv (engelsk) . Fæstningspresse  , 1996. - S. 80. - ISBN 0800628551 , 9780800628550.
  4. 1 2 Wright, Clifford A. Middelhavsgrøntsager: en koks ABC af grøntsager og deres tilberedning i Spanien, Frankrig, Italien, Grækenland, Tyrkiet, Mellemøsten og Nordafrika med mere end 200 autentiske opskrifter til hjemmekokken  . ) . — Harvard Common Press, 2001. - S. 181-182. - ISBN 1558321969 , 9781558321960.
  5. Relli de Vries. The Sea-Image: Visual Manifestations of Port Cities and Global Waters  / Hakan Topal, Guven Incirlioglu. - Newgray, 2011. - S. 170. - ISBN 0-9836031-0-3 , 9780983603108.
  6. Gundelia elsker idømt en bøde på 6.000 sekel . Dato for adgang: 26. juni 2013. Arkiveret fra originalen 1. juli 2013.
  7. Gundelia L.  (engelsk) . Verdens planter online . Hentet: 7. oktober 2022.