Fugleøje [1] ( eye maple ) er en træsort med nedhæng i form af små, sjældent spredte krøller af fibre som følge af vækstforstyrrelser hos nogle træer, primært sukkerahorn ( lat. Acer saccharum ). Dette meget lette træ er præget af punktændringer i vækststrukturen - øjne , som følge af forstyrrelser i væksten af kambium .. Den nøjagtige årsag til sådanne forstyrrelser er stadig ikke kendt, en af hypoteserne overvejer virkningen af nogle svampe. Dette træ er værdsat for dets dekorative kvaliteter, og dets sjældenhed gør denne træsort af bedste kvalitet fem gange dyrere end normalt sukkerahorntræ. [2]
Lignende øjeneffekter er blevet dokumenteret i mange andre, ofte nordamerikanske, træarter, især ahorn og birk , men også i hvid ask , sort valnød , sequoia , mahogni , amerikansk bøg og mange andre arter [2] . De har ingen økonomisk værdi, men i nogle tilfælde kan de bruges til fremstilling af produkter. Det ældste kendte eksempel på øjenahorn er således en bordplade af romersk ahorn [3] .
Øjenlønnens træ er hårdt, men ustabilt over for påvirkningerne af det ydre miljø; det bliver gult i solen. Tætheden af dette træ i tørret tilstand er fra 0,48 til 0,75 g/cm³, og friskskåret træ fra 0,53 til 0,79 g/cm³. [4] I klassificeringen af træfejl hører øjne til gruppen af defekter i træets struktur .