Gaustoria

Gaustoria er et begreb inden for botanik og mykologi.

• Gaustoria i botanik , eller hæl, er et organ for ernæring og tilknytning til substratet i parasitære planter eller planteformer, der ikke er i stand til at selvføde (for eksempel mossporofytter).
• I mykologi er haustoria laterale grene af hyfer af parasitiske svampe, der trænger ind i cellerne i værtsorganismen.