Valukh

Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den version , der blev gennemgået den 5. juni 2021; verifikation kræver 1 redigering .

Valukh, valakh, valushka  - en kastreret eller mejslet vædder .

Indtjening og præstationsmålinger

Normalt i fårestalde , både stamtavle og uldne, af alle vædderlam, udvælges de bedste til planten til avl, og resten udsættes for valushing (kastration) for at forbedre deres kødkvaliteter. Denne udvælgelse foretages tidligst, end de når 4-6 ugers alderen, når kvaliteten af ​​ulden og væddernes bygning allerede er blevet tilstrækkeligt tydelige til, at veludviklede lam , der er noget fremragende i deres meritter som producenter, gør det . ikke falde ind under kategorien af ​​dem, der er bestemt til valukhi . Det bør undgås at udskyde dette valg til en ældre alder , da væddere er desto bedre i stand til at tåle kastration, det vil sige rystelser, jo yngre de er. Walukhs bliver, ligesom kastrater af andre typer husdyr, hurtigt feminiserede og udmærker sig ved et mere sagtmodigt gemyt, kæmper ikke indbyrdes, har en stor evne til at opfede, leverer fåreskind af bedre kvalitet og nøjes med mindre stærk, billigere mad , selvom de dog undertiden giver mindre uld end får; Så for eksempel, ifølge resultaterne af observationer i Voronezh-provinsen, blev der i gennemsnit modtaget 20 pund uld fra en vædder og kun 14 pund fra en valukh.

Regionale funktioner

I nogle områder (Vistula-provinserne i Polen) blev valukherne slet ikke holdt i stamtavle-fårefolde, og i uldne blev de afvist allerede i en alder af tre. Kommissionen for undersøgelse af fåreavl i det russiske imperium gav følgende data om procentdelen af ​​dynger af den samlede sammensætning af besætningen: i de nordvestlige provinser - 23-25%, i den sydvestlige - 29%, i den sydlige og steppe chernozem - 18-35%, eller det nationale gennemsnit er 24%, og i Vistula-regionen 21-24%. Får, som er kastreret på en særlig måde - snoede , kaldes indpakninger i de sydlige provinser .

Litteratur