Bogatyrev, Andrey Nikolaevich
Den aktuelle version af siden er endnu ikke blevet gennemgået af erfarne bidragydere og kan afvige væsentligt fra den
version , der blev gennemgået den 3. marts 2019; checks kræver
6 redigeringer .
Andrei Nikolaevich Bogatyrev (født 29. juni 1935) er en russisk videnskabsmand inden for maskiner og enheder i fødevareindustrien, opbevaring og forarbejdning af landbrugsprodukter. produkter, korresponderende medlem af det russiske akademi for landbrugsvidenskaber (1991), korresponderende medlem af det russiske videnskabsakademi (2014).
Biografi
Født den 29.06.1935 i Moskva. Uddannet fra Moskvas teknologiske institut for kød- og mejeriindustri (1959).
- 1959-1964 ingeniør, senioringeniør, chefingeniør for Gipromyaso-projekterne i USSR Ministeriet for Kød- og Mejeriindustri, samtidig i 1950-1963. underviser ved afdelingen for maskindele ved Moskvas teknologiske institut for mejeri- og kødindustrien;
- 1964 senioringeniør i afdelingen for kød- og fjerkræforarbejdningsindustrien i State Committee for the Food Industry under State Planning Committee of the USSR;
- 1965-1970 stedfortræder Leder af afdelingen for videnskab i ministeriet for kød- og mejeriindustri i USSR.
- 1970-1991 i USSR State Committee for Science and Technology: chefspecialist, stedfortræder. leder af afdelingen for let- og fødevareindustri (1970-1980), suppleant. afdelingsleder, suppleant chef (1980-1987), leder af det agroindustrielle kompleks, leder af afdelingen for videnskabelige og teknologiske fremskridt i den agroindustrielle sektor (1987-1991).
- 1991-1997 Leder af afdelingen for videnskabelig og teknologisk fremskridt i det agroindustrielle kompleks, medlem af bestyrelsen for Ministeriet for Videnskab og Teknisk Politik i Den Russiske Føderation,
- 1993-2000 professor ved Moscow State University of Food Industry (MGUPP);
- 2000—2010 Suppleant Direktør for Institut for Ledelse, Kvalitet, Sikkerhed og Økologi i fødevarevirksomheder MGUPP.
- siden 2010 All-Russian Research Institute of the Meat Industry opkaldt efter V.I. V. M. Gorbatov”, videnskabelig konsulent.
Doktor i tekniske videnskaber (1990), professor (1995), korresponderende medlem af det russiske akademi for landbrugsvidenskaber (1991), korresponderende medlem af det russiske videnskabsakademi (2014).
Æret arbejder i fødevareindustrien i RSFSR (1987), vinder af prisen fra USSR's ministerråd (1990). Han blev tildelt æresordenen (1995), emblemet " Opfinder af USSR " (1981), medaljen "Veteran of Labor" (1987).
Forfatter (medforfatter) til mere end 200 videnskabelige artikler, herunder 36 bøger og brochurer. Modtaget mere end 50 copyright-certifikater og patenter på opfindelser. Bøger:
- Intensivering af varme- og masseoverførsel under tørring af fødevarer / et al. V. E. Kutsakova. — M.: Agropromizdat, 1987. — 236 s.
- Kold konservering / et al. V. E. Kutsakova. - Novosibirsk, 1992. - 151 s.
- Prioriteter for udvikling af videnskab og videnskabelig støtte i fødevare- og forarbejdningsindustrien i det agroindustrielle kompleks: mekanismen for dannelse og implementering: i 3 dele / medforfattere: O. V. Bolshakov et al. - M., 1995.
- Grundlæggende om innovationsledelse i fødevareindustrien i det agroindustrielle kompleks. Videnskab, teknologi, økonomi: lærebog. / medforfatter: A.Kh Zaveryukha et al. - M., 1998. - 843 s.
- Processer og teknologisk udstyr til kølebehandling af fødevareråvarer, halvfabrikata og produkter: lærebog. godtgørelse / medforfatter: I. I. Sudzilovsky et al. - M .: Agroconsult, 2002. - 530 s. - Også. - 2. udg., tilføje. og korrekt. — M.: Agroconsult, 2003. — 503 s.
Kilder