Avidzba Valery Borisovich | |
---|---|
Fødselsdato | 1941 |
Fødselssted |
by New Athos , Abkhaz ASSR , USSR |
Borgerskab | USSR |
Præmier og præmier |
Valery Borisovich Avidzba (født 1941 ) er en sovjetisk vinmager og drueavler .
Han er forfatter til vine: Anakopia, Diaskuria, Radeda, Chegem, Escher, Amra og rød mousserende Achandara.
Født i 1941 i byen New Athos .
Han dimitterede fra Moscow Technological Institute of the Food Industry med en grad i ingeniør-teknolog-vinmager og All-Union Correspondence Institute of the Food Industry med en grad i ingeniør-økonom.
Forfatter til opfindelser: en metode til fremstilling af mousserende, tørre og halvsøde vine, metoderne blev anerkendt af USSR State Committee for Discoveries and Inventions. Han var den første i USSR til at introducere metoden til varm aftapning af vine i en strøm.
I 1973 blev han udnævnt til Chief Winemaker for Department of the Winemaking Industry of the Georgian SSR " Samtrest ". Han er en af ejerne af Wines and Waters of Abkhazia LLC, samt direktøren for Abkhazalko LLC ( Gagra ) [1] .
Avidzba V. B. er aktivt engageret i organiseringen af plantninger af indfødte druesorter. For længst forsvundne gamle abkhasiske druesorter er blevet fundet og formerer sig allerede. Hans artikler offentliggøres i specialpressen.
Hustru - Luiza Sergeevna Kogonia [2] .