Eg Lusitanian | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
videnskabelig klassifikation | ||||||||||||||
Domæne:eukaryoterKongerige:PlanterUnderrige:grønne planterAfdeling:BlomstrendeKlasse:Dicot [1]Bestille:BukotsvetnyeFamilie:bøgUnderfamilie:bøgSlægt:EgetræUdsigt:Eg Lusitanian | ||||||||||||||
Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||||||
Quercus lusitanica Lam. | ||||||||||||||
|
Lusitansk eg ( lat. Quercus lusitanica ) er en plante af bøgefamilien , en art af slægten Eg , der vokser på Balkan , Lilleasien og Iran [2] .
Det er en trælignende busk eller lille træ.
De anvendte råvarer er de såkaldte "tyrkiske galder", indsamlet om efteråret. Friskplukkede galder er grønne, bløde, saftige, sfæriske-knottede i formen. Efter tørring bliver de grå, hårde og synker i vand. De kan blive op til 1,5 cm i diameter.
Gallerne af denne plante indeholder 50-60% (nogle gange op til 80%) halotannin , som er pentadigalloylglucose. Ud over det indeholder det også fri gallussyre , sukker , stivelse , harpiks .
Galler er et industrielt råmateriale til fremstilling af tannin og dets præparater.
Taksonomi |
---|