| Carboxymethylcellulose | |
|---|---|
| Generel | |
| Traditionelle navne |
Carboxymethylcellulose CMC Celluloseglycolsyre |
| Chem. formel | C 6 H 7 O 2 (OH) 3-x (OCH 2 COOH) x ] n |
| Fysiske egenskaber | |
| Stat | lys beige krystallinsk pulver |
| Molar masse | 240,208 g/mol g/ mol |
| Klassifikation | |
| Reg. CAS nummer | 9000-11-7 |
| PubChem | 24748 |
| Reg. EINECS nummer | 618-326-2 |
| SMIL | CC(=O)OC(C(C(C(C(C=O)O)O)O)O)O |
| InChI | InChI=1S/C6H12O6.C2H4O2/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8;1-2(3)4/h1,3-6,8-12H, 2H2; 1H3,(H,3,4)VJHCJDRQFCCTHL-UHFFFAOYSA-N |
| Codex Alimentarius | E466 |
| CHEBI | 85146 |
| ChemSpider | 570957 |
| Data er baseret på standardbetingelser (25 °C, 100 kPa), medmindre andet er angivet. | |
| Mediefiler på Wikimedia Commons | |
Carboxymethylcellulose (CMC, celluloseglycolsyre, [C 6 H 7 O 2 (OH) 3-x (OCH 2 COOH) x ] n , hvor x = 0,08-1,5) er et cellulosederivat , hvori carboxylmethylgruppen (- CH 2 -COOH) er forbundet med hydroxylgrupper af glucosemonomerer. Opløsningerne er farveløse. Det blev først syntetiseret og patenteret [1] af den tyske kemiker Jansen i 1918 . Udseende: lys beige krystallinsk pulver.
Som fortykningsmiddel er det inkluderet i tandpasta, fødevareprodukter (fødevaretilsætning E469 , E466), kosmetik, hårspray. Det bruges til fremstilling af afføringsmidler og lim (for eksempel lim bustilat ). Inkluderet i rengøringsmidler og fyldstoffer til kuldeakkumulatorer . Det kan også bruges som en polymer til blæsemidler for at forbedre skumstabiliteten. Lersuspensioner baseret på carboxymethylcellulose anvendes til boring i gas- og olieindustrien, geologisk forskning, hvor det fungerer som viskositetsmodificerende middel og vandtilbageholdende middel.
Kvalitativ bestemmelse: IR-spektrofotometri.
I den kemiske, fødevare- og medicinske industri anvendes natriumsalt ([C 6 H 7 O 2 (OH) 3-x (OCH 2 COONa) x ] n , hvor x \u003d 0,02-1,50) - natriumcarboxymethylcellulose , vandige opløsninger hvilke parringer har pseudoplasticitet, og i nogle varianter - thixotropy . Natriumsaltet af celluloseglycolsyre bruges som blødgører , fortykningsmiddel , resorbent . På grund af evnen til at danne viskøse opløsninger, der bevarer plasticiteten i lang tid, er natriumcarboxymethylcellulose blevet udbredt i byggebranchen.
I fødevare- og medicinalindustrien bruges carboxymethylcellulosenatriumsalt ofte tredimensionelt (tværbundet) (croscarmellose - E468). I modsætning til natriumsaltet af carboxymethylcellulose er croscarmellose praktisk talt uopløseligt i vand. Det har dog evnen til at absorbere vand. 1 g croscarmellose absorberer op til 20 ml vand.
Anvendes som additiv til borevæsker (reducerer filtrering og øger viskositeten af borevæsker) [2] .
I fødevareindustrien som stabilisator, fortykningsmiddel, fyldstof.
Til fremstilling af vaskepulver, sæber, rengøringsmidler, rengøringspasta (CMC forhindrer genaflejring af snavs på stoffer).
Ved fremstilling af keramik fungerer det som et fortykningsmiddel, blødgører og bindemiddel, hvilket også forbedrer emaljens glathed.
CMC bruges også som fortykningsmiddel til emulsionsmaling, fungerer som blødgører og forsinker bindingstid som hjælpemiddel til pulvermalinger, udjævningsmasser og cementmørtler og bruges også til fremstilling af tapetklæbemidler.
Det bruges som bindemiddel ved fremstilling af briketter fra kulstøv.
CMC bruges til fremstilling af blyanter og farveblyanter som bindemiddel.
Carboxymethylcellulose bruges også til frøkonstruktion, støbning og frøgranulering.
Carboxymethylcellulose bruges også til fremstilling af hæmostatiske forbindinger og bandager.
CAS-nr.: 9000-11-7 Carboxymethylcellulose
CAS-nr: 9004-32-4 Carboxymethylcellulosenatriumsalt
CAS-nr.: 74811-65-7 Tværbundet carboxymethylcellulosenatriumsalt (croscarmellose)