cockta | |
---|---|
Type | alkoholfri , kulsyreholdig |
Fabrikant | Slovenija vino → Droga Kolinska dd → Atlantic Grupa dd |
Oprindelse | Jugoslavien → Slovenien |
År | 1953 |
Farve | mørkebrun |
Internet side | cockta.eu |
Mediefiler på Wikimedia Commons |
"Cockta" er en slovensk ikke-alkoholholdig kulsyreholdig drik . Opskriften indeholder hyben , 11 typer urter, karamel , naturlig kuldioxid og andre ingredienser . I modsætning til mange lignende drikke , indeholder den ikke koffein og fosforsyre [1] . Navnet "Cockta" kommer fra ordet " cocktail " og indebærer en blanding af mange komponenter [2] . Det første registrerede varemærke af slovensk oprindelse [3] .
I 1952 kom direktøren for det statslige selskab "Slovenija vino" Ivan Deu ( Sloven. Ivan Deu ), der vendte tilbage fra en rejse til USA , på ideen om at producere en original forfriskende drik, der kunne konkurrere med udenlandske læskedrikke (primært Coca-Cola , som dog endnu ikke er blevet officielt solgt i Jugoslavien ). Kemiingeniør Emerik Zelinka ( Sloven . Emerik Zelinka ) skabte en drink med en original smag, opnået ved at blande mange ingredienser. Drikken blev først introduceret på markedet den 8. marts 1953 ved skihopkonkurrencen i Planica [4] .
I det første produktionsår blev der solgt 4 millioner flasker Cockta, og i 1967 producerede 90 licenserede producenter 75 millioner flasker årligt. Fra Slovenien spredte "Cockta" sig hurtigt til resten af republikkerne i SFRY (et aftapningsanlæg blev bygget i Beograd i 1963 ) [5] , og derefter begyndte det at blive eksporteret , herunder til kapitalistiske lande [3] . Men i 1968 ramte Coca-Cola det jugoslaviske marked, og i 1975 var Cocktas salg faldet med tre fjerdedele. Ikke desto mindre, takket være ændringer i reguleringen af økonomien efter vedtagelsen af den nye forfatning for SFRY i 1974, lykkedes det Cockta at nå et nyt højdepunkt på 37 millioner liter om året i 1978, selvom det i stigende grad blev et produkt til hjemmemarkedet [6] .
I Den Polske Folkerepublik blev drikken "Polo Cockta" produceret , kendt i USSR og Rusland fra filmen " Kingsize " (1987, instruktør Yu. Makhulsky ), hvis opskrift var baseret på "Cockta", og salgsvolumen (op til 80 millioner flasker) oversteg endda dette tal i Jugoslavien [7] . Frigivelsen af drikken under mærket Polo Cockta blev genoptaget i Polen i 2015 [8] .
I 2000 blev Cockta- mærket købt af fødevarevirksomheden Kolinska, i dag kendt som Droga Kolinska dd. I 2010 købte det kroatiske holdingselskab Atlantic Grupa dd Droga Kolinska [9] . I 2019 udkom en ny slags "Cockta" - uden sukker.
Det oprindelige design for Cockta-mærket blev udviklet af studerende-arkitekt Sergey Pavlin ( Sloven. Sergej Pavlin ): udover selve drikkevarebeholderen var det emballagen til flaskerne, billedet på varebilerne og endda designet af kostumerne til de atleter, der deltager i konkurrencen, hvor "Cockta" først blev introduceret. Peacock kom blandt andet på ideen til at bruge i reklamer billedet af en isbjørn, der drikker en drink - så blev denne idé afvist, men efter 40 år blev et lignende mønster brugt af The Coca-Cola Company . Plakaten, som senere blev berømt i Slovenien, forestillende en solbrændt pige med hestehale i en gul kjole, er malet af kunstneren Uroš Vagaja (Sloven . Uroš Vagaja ) [10] .
Allerede den første Cockta-reklamekampagne viste sig at være storstilet og tankevækkende: Konkurrencestedet i Planica var dekoreret med store reklametavler med en Vagaji-plakat, og Slovenija vino-medarbejdere i branded overalls uddelte flasker med drikkevarer til publikum hele vejen fra kl. banegården til selve skihopbakken . Efter succesen i Planica optrappede Slovenija vino promoveringen af Cockta, som blev annonceret som en drink til børn og unge; desuden blev det anbefalet at blande det med alkoholholdige drikkevarer såsom vin , øl , vermouth og rom . "Cockta" blev bredt solgt i barer, hoteller, restauranter, caféer, sportsklubber, fabrikskantiner, konditorier og mejeributikker. I slutningen af 1950'erne skabte en tændstikfabrik i Dolac ( Bosnien-Hercegovina ) en række tændstikæsker med vittige historier relateret til "Cockta", som foreslog at drikke den i enhver situation og på et hvilket som helst tidspunkt af året [11] . I 1974 gik producenten over til at bruge en europæisk standardflaske (0,25 l). I 1988 dukkede en " dåse " version af "Cockta" op [12] .
Cockta er altid til stede ved alle større sportsbegivenheder i Slovenien [13] . Brandets "ansigter" i begyndelsen af 2000'erne var fodboldspillerne Srecko Katanec og Zlatko Zahovic [3] .