Ampelosaurus ( latin , muligt russisk navn - Ampelosaurus) er en monotypisk slægt af sauropoddinosaurer fra clade Lirainosaurinae , der levede i det nuværende Sydfrankrig og det centrale Spanien i den sene kridtperiode for 70-66 millioner år siden. Slægten omfatter en enkelt art, Ampelosaurus atacis .
Ampelosaurus er den mest omfattende studerede og velbevarede europæiske titanosaurid . Næsten 500 fossiler af denne sauropod er blevet opdaget siden 1989, og i 1995 blev et næsten komplet skelet af denne dinosaur opdaget i det sydlige Frankrig. I 2005 blev der udarbejdet en generel videnskabelig beskrivelse af denne sauropod, hvor fossilerne af forskellige tænder og hvirvler blev kombineret i et enkelt system og tildelt arten Ampelosaurus atacis .
I 2007, i Lo Hueco, nær landsbyen Fuentes ( Castilla-La Mancha , Spanien), Ampelosauru s sp.