Hansen, Emil
| Emil Hansen | |
|---|---|
| Fødselsdato | 8. maj 1842 [1] [2] [3] |
| Fødselssted | |
| Dødsdato | 27. august 1909 [1] [2] [3] (67 år) |
| Et dødssted | |
| Land | |
| Arbejdsplads | |
| Alma Mater | |
| Mediefiler på Wikimedia Commons | |
| Systematiker af dyreliv | |
|---|---|
|
Forfatter af navnene på en række botaniske taxaer . I botanisk ( binær ) nomenklatur er disse navne suppleret med forkortelsen " ECHansen " . Personlig side på IPNIs hjemmeside |
Emil Christian Hansen ( Dan. Emil Christian Hansen ; 8. maj 1842 , Ribe - 27. august 1909 , København ) var en dansk botaniker , kemiker og mikrobiolog .
I starten blev Hansen uddannet som kunstner, siden som skolelærer i biologi ved Københavns Universitet .
Fra 1877 begyndte Emil Hansen at arbejde som fermenteringsfysiolog ved Carlsberg Laboratorierne i København . I 1879-1909 var han direktør for den fysiologiske afdeling af denne plantes laboratorier. Gennemført forskning i morfologi og fysiologi af gær , opdagede en metode til at avle gær fra en enkelt celle i store mængder til industriel produktion af øl. I 1883 modtog han for første gang en ren kultur af ølgær, som væsentligt forbedrede kvaliteten af det resulterende produkt. Denne gærkultur fik navnet Saccharomyces carlsbergensis. Ifølge de teknologier, der er udviklet af Hansen, produceres ølgær stadig i dag. Ud over talrige undersøgelser og artikler om gær og gæring skrev Hansen mange andre værker om mikrobiologi.
Noter
- ↑ 1 2 Emile Christian Hansen // Encyclopædia Britannica
- ↑ 12 Emil Chr . Hansen // Dansk Biografisk Lexikon (Dat.)
- ↑ 1 2 Fine Arts Archive - 2003.
Links
- Ganzen, Emil-Christian // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron : i 86 bind (82 bind og 4 yderligere). - Sankt Petersborg. , 1890-1907.
- I begyndelsen var der gær... Og Carlsberg havde gær.
- http://www.philatelia.ru/beer/plots/?more=1&id=1311
 Ordbøger og encyklopædier |
| |||
|---|---|---|---|---|
| Slægtsforskning og nekropolis | ||||
| ||||