Pervomaiskaya [1] [2] [3] [4] [5] er en værdifuld sjælden race af kyllinger i USSR . Racen blev skabt ved kompleks krydsning af ukrainske fjerkræavlere af Yurlov højrøstede kyllinger med udenlandske racer af Wyandot og Rhode Island for at øge æg- og kødproduktiviteten [2] [1] [4] .
I Rusland er disse kyllinger højt værdsat [3] .
Kyllinger af denne race blev opdrættet i Ukraine på statsfarmen den 1. maj i Kharkiv-regionen, på grund af dette blev kyllingerne kaldt det [3] [2] . Denne race blev opdrættet ved at krydse indenlandsk Yurlov højtråbende med udenlandske racer: wyandots , og også med Rhode Islands [3] [1] [4] .
Det er en ret stor fugl med sølvhvid fjerdragt [1] . Kroppen er bred og lang, med et afrundet og konveks bryst. Skelettet er veludviklet. Hovedet er bredt, med en lille lyserød kam. Ben af medium længde, gullig nuance. Fjerdragten er tæt, sølvhvid [2] .
Kyllinger af racen 1. maj har en stærkere, afbalanceret karakter sammenlignet med for eksempel benhorn [5] .
Som et resultat af udvælgelsen kombinerede Pervomaisky racen alle stambogsracernes kvaliteter: høj kropsvægt, æg, veludviklet vægt og muskler, høj ægproduktion om vinteren (fra Rhode Island racen), exceptionel tilpasningsevne til forholdene hvor Yurlovskaya racen dyrkes, og Wyandot racens fysik [3] [4] .
Den gennemsnitlige vægt af haner er omkring 3,7 kg, høns - mere end 2,6 kg [3] .
Ægproduktionen hos unge høner er i gennemsnit omkring 140-142 æg . Massen af æg når et gennemsnit på 59,4 gram . Der var også en høne på All-Union Agricultural Exhibition, som lagde 184 æg på et år [3] .