conger | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
videnskabelig klassifikation | ||||||||||||
Domæne:eukaryoterKongerige:DyrUnderrige:EumetazoiIngen rang:Bilateralt symmetriskIngen rang:DeuterostomesType:akkordaterUndertype:HvirveldyrInfratype:kæbeGruppe:benfiskKlasse:strålefinnede fiskUnderklasse:nyfinnet fiskInfraklasse:benfiskSuperhort:TeleocephalaKohorte:elopomorferHold:ålUnderrækkefølge:CongroideiFamilie:CongerUnderfamilie:CongrinaeSlægt:KongersUdsigt:conger | ||||||||||||
Internationalt videnskabeligt navn | ||||||||||||
Conger conger Linnaeus , 1758 | ||||||||||||
Synonymer | ||||||||||||
|
||||||||||||
areal | ||||||||||||
bevaringsstatus | ||||||||||||
![]() IUCN 3.1 Least Concern : 194969 |
||||||||||||
|
Conger [1] , eller atlantisk conger [1] , eller havål [2] ( lat. Conger conger ) er en fisk af conger-familien (Congridae).
Kongeren er betydeligt større og tungere end flodålen . Hunnerne kan blive op til 2,40 m lange, sjældent op til 3 m og veje over 100 kg, hannerne når en maksimal længde på 1,30 m, deres gennemsnitlige størrelse er meget mindre. Kropsdiameteren er mere end 20 cm [3] . Hovedet og munden er også meget større.
Kroppen er lang, serpentinagtig, uden skæl . Hovedet er noget fladt. En stor mund med tykke læber er placeret for enden af snuden. Begge kæber har to rækker af tænder. De yderste rækker af store, tæt anbragte, fortænderformede tænder danner skærekanterne. I de indre rækker er tænderne små, koniske, spidse. Der er store koniske tænder på ganen og vomer . En lang rygfinne med 275-300 bløde stråler begynder bag brystfinnerne. Ryg- og analfinnen smelter sammen med halefinnen . Brystfinnerne er spidse. Den laterale linje løber langs hele kroppen. Ryghvirvler 153-164 [4] [2] [5] .
Kropsfarven er mørkegrå eller brun, maven er lysebrun eller gylden. Ryg- og analfinnerne er lysebrune med en sort kant. Sidelinje porer hvide.
Conger bor i det østlige Atlanterhav fra Vestafrika til Biscayabugten og Middelhavet. Nogle gange kan arten også findes i Nordsøen til Færøerne og det sydlige Norge. Sjælden i Sortehavet .
Den forekommer både nær kysten og i åbent hav på dybder fra 0 til 500 m [6] . I Det Ioniske Hav forekommer den på dybder fra 300 til 1171 m [7] .
Kongeren lever af fisk som torsk , sej og sej , samt blæksprutter og krebsdyr.
Modner i en alder af 5-15 år. De gyder om sommeren i den østlige del af Atlanterhavet og i Middelhavet på dybder på mere end 3000 m. De dør efter gydning. Fertilitet 3-8 millioner æg. Kaviar er lille, flydende.
Gennemsigtige, flade larver ( leptocephali ), 16 cm lange, driver i overfladelagene af vand i 1-2 år.
Værdifuld erhvervsfisk. Verdensfangster i 1996-2012 varierede fra 13,2 til 19,5 tusinde tons. Der fiskes med bundtrawl og langline [5] .
Fås frisk og frossen. Kødet er velsmagende, velegnet til rygning. Bruges til fremstilling af konserves. Som mange ål indeholder kongerens blod giftige stoffer, der ødelægges ved opvarmning under påvirkning af syrer og baser. Giftige egenskaber manifesteres kun, når blodserumet fra disse fisk injiceres. I forbindelse med dette træk betragtes congeren som en passivt giftig fisk [3] .