Isoflavonoider er en klasse af phenoliske flavonoidforbindelser , hvoraf mange er biologisk aktive stoffer. Isoflavonoider og deres derivater omtales nogle gange som fytoøstrogener , fordi mange af dem udøver deres biologiske virkninger gennem interaktioner med østrogenreceptoren.
I medicin bruges isoflavonoider og deres derivater i kosttilskud , selvom det medicinske og videnskabelige samfund generelt er skeptisk. For nylig har nogle naturligt forekommende isoflavoner vist sig at være giftige. Dette omfatter især biliatreson, som kan forårsage galdeatresi hos nyfødte [1] .
Isoflavoner er opdelt i følgende undergrupper:
Isoflavonoider dannes ud fra flavonoider under biosyntese på stadiet af liquiritigenin eller naringenin [2] .
Mens flavonoider (i snæver forstand) har et 2-phenylchromen-4-on skelet, har isoflavonoider et 3-phenylchromen-4-on skelet ( kemisk formel C 15 H 10 O 2 ).